DAS BRILLANTE UNBEKANNTE.

Deutscher Wein, der Große Unbekannte. Wir wollen's nicht wahrhaben, aber hier, vor unserer Tür, wachsen Weine voller Temperament und Leidenschaft, sprühend vor Frische und Elan - die unergründliche Leichtigkeit des Weins. Es gibt kein Geheimnis: der kühle Norden mit seinen alten Kulturrebsorten und seinen einmaligen Terroirs bringt bei den besten Winzern Weltklasse hervor - beim süßen wie beim trockenen, beim roten wie beim weißen Wein und beim exotischen Muskateller ebenso wie beim klassischen Riesling. Ja freilich sind wir umgeben von Massen an billigem und belanglosem Zeug: so ist es schließlich überall, oder?

2010: ein Spätentwickler mit besten Aussichten

Mit wieviel Vorschusslorbeeren wurde dieser Weißwein-Jahrgang 2010 bedacht, und zwar sehr zu Recht. Leider kommen diese Weine nur zögernd aus den Startlöchern, will sagen: Viele von ihnen schmecken immer noch unfertig und sind unterhalb der Schwelle einer wirklichen Trinkbarkeit. Weintrinker greifen daher auf den Jahrgang 2009 zurück, der, anfänglich als schmal bis schmächtig beleumundet, sich jetzt zauberhaft geöffnet und vervollständigt hat. Wo aber finden wir noch 2009er, geschweige denn 2008er, die ebenfalls heute erst aufblühen? Kaum irgendwo, es sei denn in Aachen, bei Köhne...

Über 100 Weine aus Deutschland, davon 50 Rieslinge auf unserer Deutschlandliste (Stand Oktober 2011 als PDF-Download).